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Gli Omega-9 sono noti anche come acidi polienolici o acidi grassi n-9 e fanno parte della famiglia degli acidi grassi insaturi. Non sono considerati essenziali, perché l'organismo può sintetizzarli da altri grassi insaturi, però rappresentano una buona risorsa per la salute. Foto: Shutterstock Music: "Perception" from Bensound.com
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Il Gazzettino