Gli alimenti da non conservare in dispensa: i consigli degli chef

Conservare nel modo corretto gli alimenti è fondamentale e sebbene sembri semplice, ci sono alcuni cibi che non vanno conservati in dispensa. Dalla senape allo sciroppo...

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Conservare nel modo corretto gli alimenti è fondamentale e sebbene sembri semplice, ci sono alcuni cibi che non vanno conservati in dispensa. Dalla senape allo sciroppo d'acero, ecco i consigli degli chef per non avere sorprese spiacevoli nella dispensa. Alzi la mano chi conserva le noci in dispensa. Errore! Andrebbero conservate in un contenitore ermetico (ma fate attenzione di richiuderlo per bene quando le prendete) e ancora meglio messe in frigorifero o nel congelatore. E ancora, senape, pane, cioccolato.. Ecco perché è meglio tenerli in frigo. Crediti foto@Shutterstock, @Kikapress

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Il Gazzettino