A PESO D'ORO - La salsiccia più cara del mondo: è al tartufo e costa 500 euro al chilo

Trentasette sterline. Tanto costa la salsiccia più cara del mondo. A crearla è stato Kevin Turner, macellaio di Aldershot, in Inghilterra. La creazione del pregiato piatto è...

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Trentasette sterline. Tanto costa la salsiccia più cara del mondo. A crearla è stato Kevin Turner, macellaio di Aldershot, in Inghilterra. La creazione del pregiato piatto è avvenuta in occasione della settimana britannica della salsiccia. Dentro ci sono carne di maiale, tartufo, formaggio Stilton, polvere di funghi porcini e porto del 1947. Il prezzo della salsiccia al chilo sarebbe di 700 sterline ovvero 500 euro. Una salsiccia chic per venire incontro ai palati più raffinati ed esigenti.

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Il Gazzettino