BASSANO - “Bugie della carne e dei suoi derivati” è il tema dell'ultima puntata di "Incontri senza censura" a La Bassanese, con la la...
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Già spalla di Santoro ad Annozero e a Servizio pubblico con Marco Travaglio, quindi conduttrice su La 7 di Announo, la Innocenzi è diventata vegetariana dopo la lettura del libro di Safran Foer “Se niente importa”. A La Bassanese racconterà i segreti nascosti dei macelli e degli allevamenti intensivi dell’industria della carne.
L’inchiesta della Innocenzi scritta su Tritacarne è puntuale, precisa e spietata e il riferimento alla “filosofia veg” sarà spunto di riflessione per i presenti all’incontro, mettendo l’attenzione anche sulla nuova “competizione alimentare” in atto tra uomini e animali: “un terzo della raccolta mondiale di cereali, infatti, va agli animali da allevamento”. In Italia – continua la Innocenzi – il dato è ancora più alto: oltre la metà dei cerali prodotti nella nostra penisola è utilizzato per nutrire gli animali.
L’incontro, moderato da Alessandro Tich, si svolge venerdì 28 ottobre alle 20.45 nella consueta galleria incontri della libreria La Bassanese, in Largo Corona d’Italia a Bassano del Grappa. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino