FELTREIl festival del cibo di strada di qualità ritorna a Feltre questo fine settimana. L'evento più saporito e goloso fa tappa, per il secondo anno di fila, in città. Dopo il...
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Il festival del cibo di strada di qualità ritorna a Feltre questo fine settimana. L'evento più saporito e goloso fa tappa, per il secondo anno di fila, in città. Dopo il rinvio dello scorso fine settimana a causa delle avverse condizioni meteo, i food truck ovvero i camioncini con il cibo, giungeranno da ogni regione d'Italia da venerdì a domenica per far gustare al grande pubblico le più disparate proposte culinarie accompagnate da birre artigianali, pregiati vini e freschissimi cocktail. La manifestazione, organizzata da Blunel Srls di Pescara, gode del patrocinio del Comune.
Il Festival ospiterà 15 food truck e birrifici artigianali tra cui la Birreria Pedavena che saranno posizionati fra Largo Castaldi e la fontana di via Roman. Offrirà più di 70 tipologie diverse di cibi abbinate a 15 proposte di birre artigianali differenti. Questi sono solo alcuni dei numeri che Street Food Time proporrà con l'intento di creare momenti di aggregazione sociale soddisfacendo, al contempo, le esigenze culinarie più disparate delle persone: dall'aperitivo al dessert passando per primi piatti, secondi, contorni, formaggi e pizze. I fornelli si accenderanno alle 11 del mattino, ad eccezione del primo giorno (venerdì) che prevede il taglio del nastro alle 18, restando accesi fino a tarda notte. L'ingresso all'area dell'evento è gratuito. Ci saranno anche una serie di proposte legate all'intrattenimento dell'intera famiglia, messe a punto dal sodalizio di commercianti riuniti nel Comitato Spontaneo Feltre Dop. Alcune band musicali in vari punti della città, mentre Piazza Isola si trasformerà in un vero e proprio parco divertimenti a cielo aperto con gonfiabili, giostre e altre attrazioni che sapranno attirare certamente l'attenzione dei più piccoli e non solo. «Un'occasione da non perdere e da sfruttare per tutti gli operatori della città - sottolineano l'assessora alle attive produttive del Comune di Feltre Debora Nicoletto e il Presidente del Comitato Feltre Dop Marco Pilli -; sulla scia positiva di quanto registrato durante l'intera stagione estiva con lo svolgimento di numerosi eventi sportivi e culturali e, in particolar modo, con il ricco palinsesto di iniziative predisposto da Feltre Dop per l'animazione della città durante i venerdì sera vogliamo continuare a sperimentare lo street food, un'attrattiva che richiama in città un notevole afflusso di visitatori accomunati dalla passione per l'enogastronomia di qualità, che esprime appieno i valori dell'Italia più vera e autentica». Come sempre sarà presente il trenino Ted.
Eleonora Scarton
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Il Gazzettino