Salta la semina della canapa a Lentiai. Il prossimo appuntamento è per domani, tempo permettendo. Il «Progetto Canevo» della Soms, Società operaia mutuo soccorso Felice...
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Lo scorso anno i soci della Soms si erano messi in gioco insieme, avviando un campo coltivato a canapa nel comune. Il raccolto era stato diviso e, poi, in tanti avevano preso in affitto i macchinari per realizzare da sè olio e farina da consumare in famiglia. «Da quell'esperienza un paio di soci hanno deciso di iniziare una coltivazione - prosegue Bondavalle - e noi li seguiamo da vicino». Sabato mattina, all'appuntamento, si sono presentate una ventina di persone. Uomini e donne provenienti da ogni angolo della provincia, intenzionate a saperne di più sulle qualità dell'antica pianta, su come sfruttarne le virtù o come avviare un campo nel proprio fazzoletto di terra. Saltata la semina, la giornata si è risolta con una gustosa degustazione di prodotti nella sede della Soms. «Abbiamo mangiato pane e biscotti fatti di farina di canapa da panifici del territorio - racconta Patrizia Cibien, guida turistica che ha accompagnato il gruppo alla scoperta del vegetale -, ma anche semi sfusi e prodotti tipici da accompagnare». A dimostrazione, appunto, di come la rivoluzione della canapa sia già iniziata. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino