GLI INCONTRI«Il liquido odoroso tra degustazione e descrizione è il titolo della serata in programma dopodomani, dalle 20 alle 23 (info: 389/9718770), nella sala biblioteca del...
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«Il liquido odoroso tra degustazione e descrizione è il titolo della serata in programma dopodomani, dalle 20 alle 23 (info: 389/9718770), nella sala biblioteca del chiostro di Santa Maria delle Consolazioni, gia degli Zoccoli, in via Francesconi ad Este (Pd). Protagonisti, il liquido odoroso ossia il vino, l'altro Sandro Sangiorgi, anima e cuore di Porthos, casa editrice che si occupa di cibo, vino e cultura. Verranno condivisi sei prodotti naturali. Il costo e 50 euro e comprende anche gli sfizi preparati da Ostaria Nova di Este.
Sabato 20, invece, ancora emozioni, di altro genere ma sempre legate al vino. Si rinnova infatti l'appuntamento con i ragazzi dell' Associazione Italiana Persone Down (AIPD), Marca Trevigiana, per la Vendemmia solidale del Raboso Piave, dalle ore 14, all'Azienda Agricola Giorgio Cecchetto di Tezze di Piave (Tv) dove, da 13 anni, puntualmente, questi ragazzi si trasformano in vignaioli ed enologi, producendo 1000 bottiglie di Raboso del Piave, che con orgoglio presentano in primavera allo stand della Regione Veneto al Vinitaly di Verona. Iniziativa del Progetto Autonomia Sociale, che vede i ragazzi coinvolti in tutte le fasi della produzione, dalla vendemmia alla pigiatura, dalla lavorazione all'imbottigliamento, fino alla realizzazione delle etichette, disegnate a mano.
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Il Gazzettino