Analisi a campione anche in Friuli su uova e derivati

Analisi a campione anche in Friuli su uova e derivati
UDINE - Sono iniziate due giorni fa nei laboratori dell'Arpa di Udine le analisi a campione degli alimenti che contengono uova per escludere l'eventuale presenza di Fipronil,...

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UDINE - Sono iniziate due giorni fa nei laboratori dell'Arpa di Udine le analisi a campione degli alimenti che contengono uova per escludere l'eventuale presenza di Fipronil, l'insetticida rinvenuto in uova e alimenti derivati in altre regioni. A quanto riferito, i campioni sono stati prelevati sia nelle aziende che producono uova, sia in diversi stabilimenti dove si producono derivati come biscotti, pasta fresca e maionese, ovvero prodotti che contengono uova. Sono due i filoni delle analisi: da una parte i campioni dei derivati vengono analizzati in regione, mentre quelli di uova vengono inviati nel laboratorio dell'Istituto zooprofilattico di Teramo. Le analisi, fanno sapere dall'Arpa, proseguiranno anche nei prossimi giorni e il laboratorio è in attesa di ricevere ulteriori campioni da analizzare. Difficile dire quando terminerà il lavoro dei tecnici di laboratorio che dipende dal numero di campioni pervenuti. Da diversi giorni, invece, sono scattati i controlli dei Carabinieri del Nas che riguardano anche le aziende importatrici di uova e prodotti derivati, ma finora non sono state rilevate irregolarità come hanno confermato la Regione e i Nas.

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Il Gazzettino