Alessia Berra, 38 anni, ha fondato nel 2008 la sua azienda agricola Zore a Taipana di Udine a 800 metri di altezza. Alleva cento capre camosciate delle Alpi, di cui 70 destinate...
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Quanto ai problemi che ogni giorno affronta ciò che le pesa maggiormente è la burocrazia. «Ma anche il finanziamento delle banche non è semplice - aggiunge -. E da noi i costi sono maggiori perché siamo lontani da tutto».
Sul censimento ministeriale di cui fa parte commenta: «È importante che la politica si renda conto di queste situazioni che vanno aiutate e tutelate». (D. V.)
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Il Gazzettino