Tempo di tartufi ma occhio alle multe: sanzioni fino a 4mila euro

di E.B.

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TRIESTE - Conto alla rovescia per i raccoglitori di tartufi: la stagione prenderà il via il 15 settembre fino al 31 gennaio. Occorre tuttavia prestare molta attenzione ad una serie di regole che se trasgredite costeranno care. Dall'8 settembre l'azienda forestale inizierà a rilasciare i permessi il cui costo va dai 230 euro per quelli mensili a 66 euro per quelli settimanali. Il permesso giornaliero costa 26 euro. Ogni raccoglitore potrà avvalersi di un cane addestrato e di un altro in fase di addestramento. Per quanto riguarda la profondità massima consentita, questa è di 15 centimetri e larga 8. Chi non sarà provvisto di permesso verrà sanzionato con una multa che va dai 400 ai 4mila euro. Confermati i prezzi della vendita ai grossisti: da 500 a 800 euro al chilogrammo per i tartufi bianchi di prima categoria, 200 per la seconda classe e 100 euro per i tartufi neri.

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Il Gazzettino