Tonno, salmone, branzini, sarde e gamberi mal conservati: tutto sotto sequestro

Sequestro di pesce mal conservato in provincia di Gorizia
GORIZIA - In un centro di grande distribuzione della provincia di Gorizia è stato rinvenuto pesce che veniva conservato a temperature oltre i limiti previsti...

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GORIZIA - In un centro di grande distribuzione della provincia di Gorizia è stato rinvenuto pesce che veniva conservato a temperature oltre i limiti previsti dalle norme, compromettendo così il mantenimento del prodotto ittico e causando un cattivo stato di conservazione, a discapito del consumatore. Si tratta di tonno, salmone, branzino, sarde e gamberi.   


Il pesce mal conservato è stato scoperto durante uno dei controlli eseguiti sulla filiera della pesca che è stato effettuato dalla Capitaneria di porto di Monfalcone insieme l’Azienda sanitaria 2 Bassa Friulana Isontina. Il pesce mal conservato è stato sequestrato; si tratta di 150 kg di prodotto ittico. L’attività è stata conclusa dagli uomini del comandante Di Gioia che continuano a garantire la sicurezza del consumatore nel cuore della stagione estiva. L’azione tempestiva dei militari ha permesso di bloccare il pesce prima della commercializzazione. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino