VILLORBA (TREVISO) - Tre comuni in rivolta contro il servizio mensa nelle scuole. A Villorba e San Biagio piovono le proteste dei genitori sulla gestione della ristorazione da parte della Dussmann, multinazionale con sede locale a Marghera. Le lamentele viaggiano sulla stessa lunghezza d’onda: pasti in ritardo, a volte freddi e in alcune occasioni con porzioni striminzite. Le stesse già evidenziate a Casale, dove giovedì scorso sono spuntati anche dei filamenti metallici da un piatto di crema di carote con riso arrivato all’elementare Rodari. «La situazione sta portando molti alunni a rifiutare il momento del pranzo a scuola - rivelano alcuni rappresentanti dei genitori di Villorba - diverse famiglie stanno infatti valutando di togliere i propri figli dal servizio mensa per farli mangiare a casa». O dando loro un panino. 

LA MOBILITAZIONE
In tutti e tre i comuni sono già stati organizzati degli incontri tra amministrazioni, genitori, scuole e azienda di ristorazione. Dopo l’esplosione del caso, oggi a Casale ci sarà un nuovo incontro. Il 24 novembre a San Biagio. E il 28 novembre toccherà a Villorba. Qui il problema è emerso in particolare all’elementare Marco Polo di via Centa. «Gli alunni che hanno pranzato durante gli ultimi turni non hanno ricevuto il secondo piatto per ben due volte. Il fatto è ancor più grave se si considera che in una di queste occasioni il primo piatto era scarso come quantità (due cucchiai di riso in bianco) e solo la prima volta la ditta ha rimborsato il pasto non distribuito – mettono nero su bianco i rappresentanti dei genitori – In generale, le porzioni sono estremamente scarse, i bis non sempre garantiti e i menù spesso sembrano poveri anche a livello nutritivo». 

LE SEGNALAZIONI
«Una classe ha richiesto alla Dussmann la provenienza delle materie prime utilizzate e una specifica relativa alla quantità. Ma non c’è stata risposta – aggiungono – i bambini coinvolti devono restare a scuola per 8 ore e non è ammissibile che venga loro somministrato un pasto scarso o comunque non affrontabile. Sappiamo per certo che non stanno ricevendo il servizio che spetta loro e per il quale i genitori pagano». La segnalazione è arrivata anche in Comune. «Ci siamo mossi immediatamente – spiega Francesco Soligo, sindaco di Villorba – abbiamo inviato alla Dussmann una formale richiesta di chiarimenti immediati e risolutivi. L’alimentazione a scuola è tra le nostre priorità. Faremo tutto ciò che è necessario». San Biagio è sulla stessa linea: «I nodi vanno risolti – detta Martina Cancian, assessore all’istruzione – abbiamo già organizzato un incontro per giovedì prossimo. E’ necessario rivedere le cose trovando una soluzione definitiva». 

LA REPLICA