GRADO (Gorizia) - Setacciato il punto di sbarco di Grado: sequestrati 496 chili di pesce privo di tracciabilità. L'operazione è della Capitaneria di porto di...
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I dati sulla tracciabilità del prodotto sono di fondamentale importanza perché identificano la zona di pesca, il metodo di cattura e la denominazione. La tracciabilità, insomma, assicura che sulle tavole dei consumatori possa arrivare sempre un prodotto sano, nel rispetto delle leggi di settore. Sono stati sequestrati 496 chilogrammi di pescato ed elevate sanzione amministrative per 1500 euro. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino