SUSEGANA - C'era anche il presidente della Regione Luca Zaia alle celebrazioni per i 60 anni di attività dell'industria alimentare Roberto srl, leader nel settore della produzione di grissini. La Roberto ormai vanta la sua presenza in circa 40 Paesi del mondo con considerevoli quote di mercato non solo in Italia ma anche in Ungheria, Austria, Germania e Svizzera. Grazie a un giro d'affari che nel 2021 ha superato 75 milioni di euro (record storico per l'azienda) con un tasso di crescita del 20% rispetto al periodo pre-pandemia, Roberto Alimentare rappresenta oggi una delle realtà più dinamiche del settore. Il governatore ha visitato con grande interesse lo stabilimento di Susegana, accompagnato dal consigliere regionale Roberto Bet, dal sindaco Gianni Montesel e dal consigliere comunale ed ex sindaco Vincenza Scarpa. Zaia ha osservato con curiosità le varie fasi della preparazione dei grissini che in questi sessant'anni di attività hanno consolidato la loro presenza in tutto il mondo. A spiegare le fasi della lavorazione, i vertici aziendali, da Stefano Maza, Ceo, a Marta Canzian, presidente di Roberto Alimentare, e figlia di Gianni che con il fratello ha portato l'azienda a livelli di altissima qualità.

LA STORIA
Mario Canzian, padre di Roberto e Gianni, nel 1962 lavorava come panettiere in un forno in provincia di Treviso e ne diventò il proprietario. È stato l'inizio di una storia fatta di qualità e autenticità, di legame con il territorio e con le tradizioni e, soprattutto, di intuito per le nuove tendenze alimentari. Con l'avviamento dello stabilimento di Susegana, è nata la società Grissinificio Roberto. «Nel 2022 l'anno si è aperto per Roberto con un prestigioso riconoscimento che inserisce l'azienda nel Registro speciale dei Marchi storici di interesse nazionale, istituito dal Ministero dello Sviluppo Economico. Si tratta di un registro speciale istituito per proteggere i marchi di eccellenza italiana nel mondo con almeno 50 anni di tutela giuridica, proprio come il marchio di Susegana. L'azienda, con i suoi prodotti e le sue innovazioni è riuscita a identificare il settore di cui fa parte, diventandone un simbolo. «Ho visitato una delle realtà del territorio che in questi lunghi anni di storia ha saputo innovare guadagnando importanti quote di mercato anche all'estero -sono le parole di Zaia- Si tratta di un'azienda e di persone che sanno davvero essere testimoni e ambasciatori del saper fare Veneto, in grado di dare valore a un prodotto apparentemente semplice come il pane ma che in realtà conserva una sua filiera produttiva con tecniche e segreti di lunga data».

TRE GENERAZIONI