​Il “Solstizio dei gusti” sul fiume: tra degustazioni, vini e musica

Il “Solstizio dei gusti” sul fiume: tra degustazioni, vini e musica
TARCENTO (Udine) - Gelato al lime e menta con crema di lavanda. Ribolla Brut, Schioppetino, Pignolo, Ramandolo, Friulano. E, ancora, Refosco dal Peduncolo Rosso 2013, Franconia...

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TARCENTO (Udine) - Gelato al lime e menta con crema di lavanda. Ribolla Brut, Schioppetino, Pignolo, Ramandolo, Friulano. E, ancora, Refosco dal Peduncolo Rosso 2013, Franconia 2013 e Bianco Sedilis del 2014; da accompagnare a una vellutata al pomodoro fresco e basilico e perle di mozzarella, agli “sfregolos” ai fiori di zucca con trota e zucchine, all’arista marinata alle erbe con rucoletta e crescione, e al risotto in rosa. Da leccarsi i baffi, in relax, con un po’ di musica dal vivo, coccolati dal dolce “rumoreggiare” delle acque del torrente Torre, sul belvedere e nel giardino del Centro Ceschia, a Tarcento.


Un evento che vuole dare il benvenuto all’estate quello organizzato per venerdì 17 giugno dall’associazione dei commercianti “Tarcento c’è”, presieduta da Emanuele Benedetto. La kermesse, “Il Solstizio dei Gusti”, si terrà negli esterni della ex caserma Talentino di via Julia, edificio perfettamente ristrutturato e adibito in parte a biblioteca “di lusso”, o in caso di pioggia a Villa Moretti di Coja. Dalle 18.30 degustazioni enogastronomiche a tema e musica. Ristoratori, viticoltori, pasticcerie e gelaterie, bar e birrerie, e artisti floreali del territorio, daranno vita a una manifestazione gourmet unica nel suo genere. Ognuno dei partecipanti avrà a disposizione un proprio spazio per presentare una personale specialità, creando così un percorso enogastronomico imperdibile. Tutti i prodotti sono autoctoni. Lungo le rive del Torre prenderà vita anche uno spettacolo con effetti di luce.  Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino