VAL RESIA (Udine) - L’Ente Parco Prealpi Giulie, in collaborazione con il Villaggio degli Orsi di Stupizza di Pulfero, propone una due giorni di turismo ecologico il 16 e 17...
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Il programma di sabato prevede il ritrovo alle 14 con deposito bagagli in malga e successiva escursione con osservazioni specifiche di ecologia, botanica forestale e selvicoltura. Poi relax in malga, presentazione e degustazione dei prodotti, illustrazione dell'attività in malga, informazioni sui grandi carnivori e sulle attività nel parco. Domenica si fa colazione e si incontra il pastore Gian Carlo Morandi che racconterà i suoi incontri e scontri con gli orsi; poi, con una dimostrazione pratica, si imparerà a fare la ricotta in malga e si potrà assaggiala, insieme al burro e ai prodotti freschi; il programma prevede, infine, una gita a Casera Canin, con spiegazione del ruolo delle attività umane d'alpeggio, nella conservazione della biodiversità del parco in generale e nel contribuire a regalare un paesaggio esteticamente mozzafiato. Info sara@villaggiodegliorsi.it 333.9246802. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino