MARANO LAGUNARE (Udine) - A Marano Lagunare torna la vendita diretta di pesce con Coldiretti Fvg e Campagna Amica. Fino alla fine di settembre, ogni venerdì, dalle...
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Si tratta del quinto anno di attività per la pesca di Campagna Amica nella località lagunare. «Portare in banchina grandi quantitativi di pesce non è facile, data la scarsità in mare - spiega Roberto Callegaro, uno dei pescatori in vendita diretta direttamente da imbarcazione -, ma il vantaggio per il consumatore è evidente: trovare pesce fresco e acquistarlo dalle mani di chi lo ha appena pescato a un prezzo vantaggioso perché non ci sono intermediari. A questo si aggiungono la certezza, la qualità e la freschezza di un prodotto del territorio». Per informazioni e prenotazioni 331.2436227. Leggi l'articolo completo su
Il Gazzettino