Pasticceria, menù scontati, apertura alle 7.30: rivoluzione al Pedrocchi

di Caterina Cisotto

PADOVA - Ad una settimana dall’inaugurazione delle storiche sale tricolori, il caffè Pedrocchi torna alle origini con la riapertura dell’ofelleria, ospitata un tempo...

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PADOVA - Ad una settimana dall’inaugurazione delle storiche sale tricolori, il caffè Pedrocchi torna alle origini con la riapertura dell’ofelleria, ospitata un tempo al piano terra del "capriccio" neogotico firmato da Jappelli nel 1838. Da ieri la nuova pasticceria occupa la sala ottagona, destinata negli ultimi tempi a incontri e piccole mostre. Ci si serve direttamente al bancone, così i prezzi rimangono contenuti, per poi sedersi in alcuni tavolini, scegliendo tra i dolci, anche mignon e in bicchierino, e i gelati, tutti preparati dal maestro Gianni Righetto e dalla sua squadra di Racca. Altra novità targata F&deGroup, l’orario: la mattina si può fare colazione fin dalle 7.30. La nuova gestione ha già messo a punto alcune offerte, come il menu caffè-brioche-spremuta a 4 euro o cappuccino di soia-yogurt di soia-muesli a 5 euro.

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Il Gazzettino