È stata riscontrata la presenza del batterio Escherichia coli in alcuni campioni dei prodotti "scamorza bianca a fette" marchio Coop e "Cuor di Fette"...
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I lotti ritirati sono i seguenti: «Coop: lotto numero 25L18341 e data di scadenza 08/11/2018; lotto numero 25L18345 e data di scadenza 12/11/2018. Parmareggio: lotto numero 25L18345 e data di scadenza 12/11/2018; lotto numero 25L18345 e data di scadenza 17/11/2018». L'avviso precisa che la presenza del batterio - produttore della Shiga-tossina (STEC) - è stata accertata dalle analisi dell'Istituto zooprofilattico sperimentale del Mezzogiorno con il rapporto di numero 152853 del 15/10/201 per l'Als NA 2 Nord.
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Il Gazzettino