Di fronte all’avanzata del business miliardario della carne sintetica Il Ministro delle Politiche agricole Stefano Patuanelli torna – dal TuttoFood – a parlare di cIbo in vitro e i business delle multinazionali che gravitano attorno alla Dieta Universale e a coloro che spingono in questa direzione. «Se i progetti internazionali di produzione di cibo sintetico ci portano a dire che c'è una dieta sola per tutti, che c'è una sola produzione possibile, allora se questa è la strada tra 50 anni l'agricoltura semplicemente non ci sarà più. E questo da noi non sarà mai accettato». Lo afferma a gran voce Stefano Patuanelli.

Via al cibo sintetico, dalle uova senza galline al latte senza... mucche

«L'innovazione non è un metodo per superare la produzione naturale di cibo - spiega Patuanelli durante l'incontro "La filiera agroalimentare, un traino per la ripartenza del Paese" organizzato da Coldiretti e Filiera Italia durante Tuttofood, in svolgimento negli spazi di Fiera Milano a Rho-Pero - e questo è un rischio» al quale il sistema Paese deve essere preparato. «Ho passato alcune ore di tempo con il presidente Draghi per stimolarlo a intervenire, ma non ne aveva bisogno», aggiunge Patuanelli, precisando che «l'intervento fatto alla Camere della scorsa settimana ha messo al centro» anche questi argomenti. Su un altro fronte, il ministro delle Politiche agricole conclude che «se è informazione, l'etichettatura è fondamentale, ma se è condizionamento è una cosa tra le più nocive che possano esserci», spiega Patuanelli tra gli applausi dei numerosi iscritti alla Coldiretti che hanno assistito all'incontro.