Mozzarella, lotto ritirato dal commercio per rischio microbiologico: data di scadenza errata sulle confezioni

Le date di scadenza errate sarebbero due, 15/03/2023 e 15/03/2025, mentre quella corretta è 15/03/2024

Mozzarella, data di scadenza errata sulle confezioni: ritirato dal commercio un lotto per rischio microbiologico
Il Ministero della Salute ha comunicato, attraverso una nota ufficiale, di aver ritirato un lotto di mozzarella Merivio Granarolo dai supermercati Lidl. La motivazione è...

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Il Ministero della Salute ha comunicato, attraverso una nota ufficiale, di aver ritirato un lotto di mozzarella Merivio Granarolo dai supermercati Lidl. La motivazione è legata a un possibile rischio microbiologico dovuto a un'errata indicazione della data di scadenza sulla confezione. In particolare, si tratta di mozzarella venduta in confezioni da 125 grammi prodotta nello stabilimento di Usmelate Velate (Monza Brianza), il cui marchio di identificazione è IT03144CE. 

Le date di scadenza errate sarebbero due, 15/03/2023 e 15/03/2025, mentre quella corretta è 15/03/2024. 

Possibili rischi in caso di consumo

Il consiglio delle autorità è quello di non cosumare le confezioni con il marchio IT03144CE oltre la data del 15 marzo 2024. Il rischio principale sarebbe quello legato alla listeriosi, una patologia causata dal batterio Listeria monocytogenes. Tra i principali sintomi di questo genere di intossicazione: febbre, brividi, crampi allo stomaco, diarrea, nausea e vomito.

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Il Gazzettino