Le Regioni Veneto e Friuli Venezia Giulia , accogliendo la richiesta del Consorzio di Tutela del Prosecco Doc, hanno autorizzato l'estensione della superficie coltivabile per altri 3mila ettari, 2.444 dei quali sul territorio regionale veneto. In questo modo il potenziale produttivo del Consorzio sale a 23.250 ettari.
L'intervento è stato illustrato oggi, a Treviso, dal presidente del Consorzio di tutela, Stefano Zanette, e dall'assessore regionale veneto all'agricoltura, Giuseppe Pan. Le domande di interesse dovranno essere presentate entro 15 giorni dalla pubblicazione nei bollettini ufficiali delle due Regioni. Le nuove piante dovranno essere messe a dimora entro il 31 luglio 2017 in superfici comprese fra i 3 mila metri quadrati ed i 3 ettari. Il potenziale produttivo previsto per la vendemmia del 2016 in Veneto è valutato in 3,13 milioni di ettolitri, corrispondenti a 417 milioni di bottiglie (498 milioni tenendo conto la riserva vendemmiale).
Gli stessi dati, grazie all'estensione della superficie autorizzata, dovrebbero passare, rispettivamente, a 3,78 e 603 milioni. Fra il 2009 ed il 2015 la produzione di uva nei territori della Doc è aumentata del 236% e gli ettolitri del 260%. Contestualmente il valore dell'uva al quintale è salito dai 55 euro del 2009 ai 110 attuali. «La distribuzione dei nuovi ettari - ha sottolineato Pan - avverrà in maniera diversa che in passato riservando, in Veneto, 1.222 ettari a chi abbia già coltivazioni di Glera. I criteri di scelta sono articolati riconoscendo punteggi più alti a chi adotterà tecniche sostenibili con l'uso di criteri biologici.
Veneto e Friuli, record del Prosecco
produzione a 600 milioni di bottiglie
Venerdì 1 Luglio 2016
Un ulteriore incentivo nel punteggio - ha aggiunto - è dedicato ai giovani fra i 18 e i 40 anni non iscritti nel registro della Doc».
