Sempre più olivi: li coltivano 800
aziende, weekend di festa a Oleis

Sabato 28 Maggio 2016 di Paola Treppo
Sempre più olivi: li coltivano 800 aziende, weekend di festa a Oleis

MANZANO (Udine) - Il 2016 si profila come l'anno del decollo per la produzione di olio in Friuli Venezia Giulia, che annovera quasi esclusivamente prodotto di altissima qualità negli attuali 500 ettari coltivati e gestiti da circa 800 aziende. La congiuntura favorevole è data in primo luogo da motivi climatici: la fine di maggio e l’inizio di giugno sono il momento della massima fioritura e la situazione 2016 è tra le più promettenti, con un meteo non troppo caldo e non troppo piovoso. C’è poi un altro fattore: quest'anno entrano in produzione nuovi impianti, circa 30 nelle zone di Moruzzo, Pavia di Udine, Pozzuolo del Friuli e Codroipo, e nei prossimi 4-5 anni, quindi, la produzione potrebbe raddoppiare. Le ottime prospettive del settore olivicolo sono state delineate dall’Ersa a margine del convegno "La Regione Fvg verso gli obiettivi europei 2020: il nuovo programma di Sviluppo Rurale e il sostegno alle produzioni di qualità", organizzato in occasione dell'apertura della manifestazione "Olio&dintorni" che si tiene oggi a domani, 29 maggio, a Villa Masieri di Oleis di Manzano.
 
Per gli amanti dell’olio di qualità “Olio&Dintorni” propone la visita alle mostre: “L’olio e l’olivo. Testimonianze e studi dalla Biblioteca dell’Ersa” e “Olivarelli”, mostra delle opere realizzate con l’olio. Ci saranno dimostrazione in cucina, laboratorio alla scoperta delle caratteristiche sensoriali dell’olio extravergine di oliva, lezioni di potatura e di coltivazione dell’ulivo con il corso di approccio alla degustazione dell’olio, entrambi curati dall’Ersa e gratuiti. E, ancora, “Test sensoriale internazionale” di oli provenienti da Croazia, Slovenia e Friuli Venezia Giulia con Lanfranco Conte. In programma la prima edizione del concorso per la produzione di cortometraggi “Oleis film festival”: proiezione dei cortometraggi con documentari, commedie, film tematici e spot pubblicitari, presentati dalle scuole superiori della regione sul tema “Friuli Venezia Giulia, persone, ambiente, paesaggio e tradizioni produttive rurali.  La scommessa di saper valorizzare le culture storiche con spirito innovativo verso il mondo”. Saranno premiati i migliori filmati valutati da una giuria tecnica e da una giuria popolare. Domani  “Olio&Dintorni e Biky”, escursione guidata attraverso i Colli Orientali in mountain-bike. Da non perdere il giro di Oleis in carrozza, Coltivolio e degustolio, Aperit- Olio, la cena con gli artisti e la sfilata di moda. 

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