PROSECCO - Conto alla rovescia per la partenza dei lavori volti a realizzare la Casa del Prosecco nel cortile della Trattoria sociale-Drustvena gostilna sul Carso triestino. La Regione in assestamento di bilancio ha stanziato 200mila euro ed ora i promotori dell'iniziativa dispongono di complessivi 400mila euro per poter partire nel concreto. La consegna di un primo lotto della Casa è prevista già nel 2016.
La stessa presidente della Regione Debora Serracchiani si è recata in visita ieri pomeriggio presso la struttura che, prevista dal Protocollo sul Prosecco Doc sottoscritto nel 2010 con il ministero delle Politiche agricole, servirà per la promozione dell'agricoltura, dell'economia e del turismo locali. Assieme a lei anche l'assessore alle risorse agricole Cristiano Shaurli e i consiglieri Stefano Ukmar e Igor Gabrovec oltre al sindaco Roberto Cosolini. «Realizzare la casa e riempirla di contenuti, con l'obiettivo di rivendicare con orgoglio le radici regionali del Prosecco» ha detto Serracchiani sottolineando la «grande opportunità per la promozione del territorio». Serracchiani ha rassicurato gli agricoltori di «voler semplificare le regole» su un territorio gravato da vincoli che ostacolano lo sviluppo del settore primario. Rimarcando come «anche il ministero deve fare la propria parte» sui finanziamenti previsti dal protocollo, Shaurli ha evidenziato come spesso si parli del Prosecco solo in termini negativi dimenticando «la valorizzazione della storia e dell'identità territoriale».
Elisabetta Batic
© riproduzione riservata
La stessa presidente della Regione Debora Serracchiani si è recata in visita ieri pomeriggio presso la struttura che, prevista dal Protocollo sul Prosecco Doc sottoscritto nel 2010 con il ministero delle Politiche agricole, servirà per la promozione dell'agricoltura, dell'economia e del turismo locali. Assieme a lei anche l'assessore alle risorse agricole Cristiano Shaurli e i consiglieri Stefano Ukmar e Igor Gabrovec oltre al sindaco Roberto Cosolini. «Realizzare la casa e riempirla di contenuti, con l'obiettivo di rivendicare con orgoglio le radici regionali del Prosecco» ha detto Serracchiani sottolineando la «grande opportunità per la promozione del territorio». Serracchiani ha rassicurato gli agricoltori di «voler semplificare le regole» su un territorio gravato da vincoli che ostacolano lo sviluppo del settore primario. Rimarcando come «anche il ministero deve fare la propria parte» sui finanziamenti previsti dal protocollo, Shaurli ha evidenziato come spesso si parli del Prosecco solo in termini negativi dimenticando «la valorizzazione della storia e dell'identità territoriale».
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